青椒炒蛋,是一道简单又美味的家常菜。青椒的清爽口感和蛋的绵软口感相得益彰,让人食欲大增。这道菜不仅容易入口,还富含营养,是一道适合全家人享用的好选择。 在制作青椒炒蛋时,我们需要将青椒切成丝,并将鸡蛋打散备用。接着,在锅中加入适量油热后放入青椒丝进行快速翻炒。当青椒变软后再倾借鸡蛋液进行拌匀即可。 这样做出来的靓丽色彩和香气扑鼻、味道浓郁、营养丰富、简单易学!无论是早饭还是晚饭都非常适合哦!